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乾拌麵 製程
煮一碗好吃乾拌麵

>萬用醬
 

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台式經典拌醬組-3入組

伴手禮

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NT$ 1050
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【禮面作】素辣酮好-酵素油潑辣子醬(全素)

 

產品特色:

純天然/無添加,成份單純。 

以酵素油為基底,調入不同品種的辣椒粉並增添有履歷來源的辛香中藥材,讓辣味和香氣更有層次。在這瓶裡,堅果提供好的脂肪來源與熱量 

是嗜辣者且又想食得美味最佳選擇。 

 

使用方法:各式醬拌需求,火鍋沾醬與燒烤調味,麻辣系列底醬,生酮飲食調味。

商品成份:葵花油、鹽、白芝麻、辣椒片、紅花椒、八角粉、花生、堅果。 

內容重量:165g 

保存方式:無防腐劑,常溫下保存1年。(油潑辣子屬低水活性的產品,不需冷藏。 

保存期限:2年 

產地:台灣

 

【禮面作】招牌黃金油蔥醬(植物五辛素)

 

產品特色:

1、純天然/無添加,成份單純。  

2、使用非基改安心芥花油,單元不飽和脂 肪酸媲美橄欖油。  

3、10斤正宗台灣嚴選紅蔥頭,經人工篩檢、脫模、水洗,細切等繁複程序才能產出在零度C的冷藏一樣維持清徹不凝固,符合熟食拌冷油的【地中海飲食法】概念近乎泥狀的蔥油,只要一小匙,香氣即破表。  

4、是專為天然蔬食者設計的好用的拌醬。  

 

使用方法:拌麵、拌菜或炒菜,入菜調味。

商品成份:非基改芥花油、紅蔥頭、蒜頭、純釀醬油、糖、鹽  

內容重量:235g  

保存方式:無防腐劑,故冷藏保鮮最佳。  

保存期限:12個月  

產地:台灣

 

【禮面作】老薑麻油萬用醬(全素)

 

台灣的料理裡,【薑】似乎扮演很重要的角色 採用台東在地小農所生產的老薑,搭配來自屏東崁頂的麻油, 過程繁複 : 從 挑薑/洗薑/切成細末後.細火慢炒,為的是把蔗香濃的麻油薑香 完全保留且不燥熱,是款非常值得常備家中廚房的百搭醬料

 

商品成份:水、麻油(黑芝麻油、黃豆油)、薑母、杏鮑菇、鮮菇高湯(黑豆發酵液(黑豆、糖、鹽)水、鹽、酵母抽出物、香菇、杏鮑菇、猴頭菇、乾昆布)、綜合鮮蔬調味粉、桂皮、當歸、川芎、熟地、青耆、香料、維生素E(抗氧化劑)

內容重量:370G

保存方式:請存放於通風陰涼處,勿放在陽光直曬處。

使用方式:乾拌麵使用、湯麵及火鍋使用、拌醬燙青菜使用。

保存期限:未拆封15個月

產地:台灣

 

 

NoodleMix禮面作-官方直營賣場

 

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